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山海关抉择：吴三桂引清入关，远非儿女情长可蔽
1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中 ...
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初春来道爽口滋补小菜：凉拌虫草花
原料：虫草花香葱蒜小米椒青美人椒香醋盐味精做法：1、虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净2、小米椒与青美人椒切成小圈，葱切成小葱花，蒜剁成末，然后把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁。3、清洗 ...
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节后清肠燃脂必备的小菜：洋葱拌木耳
原料：干黑木耳、紫皮洋葱、香菜。做法：1、黑木耳用凉水泡发半天；2、清洗干净，撕成小朵；3、入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；4、洋葱切片、香菜切段备用；5、以上原料混合，添加盐、生抽、糖 ...
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辽宁工厂以廉价鸭肉生产有毒牛羊肉卷
包装精致的待售毒肉。廉价的鸭肉经过保水剂、黏合剂、染色剂和羊油的浸泡后，充当羊肉向外出售。杀羊出身的李某通过这种方式办厂大肆制售伪劣羊肉卷，而这种添加了非法添加剂的所谓羊肉也成了名副其实的毒肉，不仅含 ...
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老古话说的“未言舐唇势必妖，面目雌雄不可交”是什么意思？
众所周知中华文明源远流长，老祖宗的智慧无穷无尽。那么老古话说的“未言舐唇势必妖，面目雌雄不可交”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!这句话的表面意思非常简单，就是说一个人若 ...
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润肺去燥罗汉果百合最奇妙:罗汉果百合鸡汤
用料：鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐做法：1、将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中 ...
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集鲜香酥脆于一身的美味：香酥鸭腿
原料：鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。做法：1、冷冻鸭腿自然解冻，清洗干净；2、在鸭腿上用牙签扎些小洞；3、将盐、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉 ...
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信手拈来的润肠排毒营养小菜：凉拌金针菠菜
原料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。准备：花生切碎，姜、蒜切末；做法：1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜 ...
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深圳消委会昨曝光餐饮业七大潜规则、四大消费陷阱
最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历，肯定就遇到过这些餐饮行业的潜规则。昨日，记者从市消委会获悉，２０１０年有关餐饮行业的投诉达３２宗，同比增 ...
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给新年餐桌来道香浓惊艳的：小鲍鱼烧排骨
原料：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料：红烧酱油、老抽上色用）料酒、糖、香油。做法：1、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用 ...
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红薯变身为健康磨牙小零食：干煸红薯
原料：白瓤红薯2块，食盐适量，花椒少许做法：1.红薯洗净，去皮。2.切薄片，切的越薄越好，炒出来的更香脆。3.将红薯表面的淀粉冲洗掉，防止晒制的时候变色，吃的时候口感更脆。4.洗好的红薯片，沥干水分， ...
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想要美先养好你的胃：莲子猪肚汤
原料：猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙、黑胡椒两茶匙到四茶匙、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、香油一茶匙做法：1，原料。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有 ...